Встреча в рамках Food Innovation Sino-Russian Assembly (FISRA)



Встреча

статус: международный


Дата начала:

27.11.2015

Дата окончания:

28.11.15

Рабочий язык мероприятия:
Английский

Сайт мероприятия

Описание мероприятия

В ходе ассамблеи участники обсудят научные достижения в области разработки функциональных и специализированных пищевых продуктов, питания в экстремальных условиях окружающей среды, ресурсосберегающих пищевых технологий, агробиотехнологий, увеличения сроков годности и безопасности пищевых продуктов.

В деловую программу входят вопросы проведения совместных научных исследований, в частности, одобренного межправительственной комиссией России и Китая совместного проекта Университета ИТМО и Харбинского политехнического университета (Китай) по разработке функциональных пищевых продуктов в соответствии с индивидуальными медико-биологическими требованиями для отдельных групп населения. Кроме того, планируется обсуждение программ академической мобильности для преподавателей и студентов университетов. Важным организационным вопросом является учреждение кластера вузов, занимающихся наукой о пище, в рамках АТУРК.        

Со стороны Китая во встрече примут участие более тридцати ученых из китайских вузов: Харбинского политехнического университета, Университета Янчжоу, Северного аграрного университета, Академии наук Хэйлунцзян, Северного лесотехнического университета, Научно-технологического исследовательского центра безопасности трудящихся, Аграрного Университета Хэйлунцзян Байи, Университета Янбиан. Россию представят ведущие сотрудники университетов и исследовательских институтов, занимающихся вопросами пищевых технологий и прикладной биотехнологии.

Научный комитет встречи составляют ученые из стран БРИКС и Европейского союза: России, Китая, ЮАР, Финляндии, Латвии и Эстонии.

Первая встреча ученых, занимающихся наукой о пище, прошла в 2013 году в Харбинской политехническом университете (Китай).

 

Контакты

Наталья Яковченко, сотрудник Международного научного центра «Биотехнологии третьего тысячелетия» Университета ИТМО

тел.: +7 (911) 823 25 09

e-mail: fisra@corp.ifmo.ru